Martedì 8 febbraio - con un giorno di anticipo rispetto a Santa Apollonia, quando secondo la tradizione contadina si seminano in coltura protetta le prime erbette da taglio - abbiamo avviato i lavori di coltivazione a Le Cuière di San Giuseppe, sfruttando la serra montata l'anno scorso.
Sotto la serra sono stati piantati i primi semi per poterci assicurare presto un raccolto di cicoria, spinaci, misticanza, valeriana, rucola, carote...
Lunedì 14 febbraio abbiamo anche trapiantato in serra piante di cavolo cappuccio e lattuga canasta e lattuga brasiliana.
Per chi volesse partecipare all'attività ricordiamo che la giornat a di lavoro aperta ai volontari è il lunedì pomeriggio (tempo permettendo ovvia mente...). Nel corso dell'anno prevediamo di ampliare questa disponibilità...
Potete contattarci al numero 0434.578600.
Buon inizio anno!
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